روغن شگفت انگیز سیاهدانه، یک مرهم واقعی!

Black seed, a real balm

15 دقیقه برای مطالعه

0 دیدگاه

خواص روغن ها

4/5 - (2 امتیاز)

سیاه دانه، گیاهی است از تیره آلالگان جزو بوته هایست که پوشیده از کرکهای ظریف است و برخی گونه ها ممکن است فاقد کرک باشد . این گیاه به طور خودرو و دراکثر نقاط و از جمله ایران میروید . برگ هایش دارای تقسیمات باریک و گلهایش منفرد و دانه اش تیره رنگ و سه گوش و دارای بویی مخصوص است . ارتفاع آن تا ۴٠ سانتیمتر می رسد و گلهایش آبی رنگند . مسلمانان، دانه های سیاه دانه را ” بذور المباركة ” یا دانه ی برکت می نامند، چرا که در روایات به نقل از پیامبر اسلام آمده است “سیاهدانه درمان هر بیماری به جز مرگ است”.

روغن سیاه دانه می تواند برای کمک به بهبود آسم و بهبود کامل تنفس استفاده شود. شما می توانید چند قطره روغن دانه سیاه را در یک بخور ریخته و از آن استفاده نمایید.

روغن سیاه دانه حاوی ترکیبات ضد التهابی است که می تواند به کنترل برخی شرایط کمک کند. مشاهداتی که در یک مطالعه منتشر شده در مجله آمریکایی Otolaryngology منتشر شده است حاکیست:

تاریخچه استفاده از گیاهان دارویی برای کمک به درمان بیماری های مختلف فرایندی به قدمت تاریخ پیدایش بشیریت است. به عنوان مثال، کتاب پزشکی مصر باستان، به نام ابرز پاپیروس، که در سال 1550 میلادی نوشته شده است، جزئیات استفاده از 700 نوع گیاه مختلف را برای اهداف درمانی ارایه می دهد. گیاهان ذکر شده شامل انار، سیر، بید، گشنیز، منهول و پیاز هستند. در طول قرن هفتم نیز، مردم اسلاوی برای مبارزه با نیش حشرات از خیار، گزنه و یاسمن استفاده می کردند. 1

مثال دیگری که در زمان باستان مورد استفاده بوده دانه ای است که از گیاه Nigella sativa (N. sativa) بدست می آید. در پزشکی سنتی آیورودا و یونان، این اعتقاد وجود دارد که دانه های سیاه دانه به شدت در فرایند درمان بیماری ها تاثیر می گذارد. مسلمانان نیز، دانه های سیاه دانه را به عنوان ” بذور المباركة ” یا دانه های پر برکت می شناسند. یکی از رایج ترین کاربردهای سیاه دانه، استفاده به عنوان روغن گیاهی است.

خواص بالقوه روغن دانه سیاه

تحقیقات زیادی در مورد خواص بالقوه روغن سیاه دانه انجام شده است که برخی از قابل توجه ترین آنها شامل موارد زیر است:

در مطالعات منتشر شده در مجله بین المللی علوم بهداشتی (Int J Health Sci ) ، محققان اثر سیتوپروتئین روغن دانه سیاه را در موش های صحرایی بررسی کردند. نتایج نشان می دهد که در گروهی از موش های تحت درمان با این روغن، اثرات AFB1 (aflatoxin-B1)، سمی تولید شده توسط قارچ های آسپرژیلوس فلاووس، کاهش یافته است. ^3 ، 4

کمک به کنترل دیابت:

محققان دانشگاه Teknologi MARA در مالزی، توانایی روغن سیاه دانه، برای کنترل دیابت در موش را آزمایش کردند. آنها کشف کردند که پس از تجویز روغن، تمام پارامترهای ایمونولوژیک ( serum glucose, Pan T- and B-lymphocytes and innate cell marker ) کاهش یافته و همزمان سطح انسولین سرم افزایش می یابد. ⁵

کاهش و کنترل التهاب:

روغن سیاه دانه حاوی ترکیبات ضد التهابی است که ممکن است به کنترل برخی شرایط کمک کند، یک مطالعه علمی که توسط Houghton در سال 1995 انجام شده نشان میدهد که این روغن از نظر فارماکولوژیک از مواد فعالی که سنتز لکوترین ها و آزاد سازی هیستامین ها را کاهش می دهد ( تیموکینون، دی تیموکینون، تیموهیدروکینون و نیمولول)تشکیل شده که قادر به کاهش علائم رینیت آلرژیک در افراد آزمایشی است. ⁶

کاهش خطر ابتلا به سرطان :

مطالعات مختلف در مورد خواص بالقوه ضد سرطان روغن سیاه دانه انجام شده است. محققان دریافتند که این روغن میتواند در بهبود سرطان های زیر مفید باشد: ⁷

کولون
پانکراس
فیبراسارکوم

همچنین این مطالعات نشان داده اند که دانه های معمولی سیاه دانه می توانند در جلوگیری از برخی از سرطان ها نظبر موارد زیر نیز مفید باشند : ⁸

کبد
ریه
پستان
خون
گردن

فشار خون را کاهش می دهد:

دانه های سیاه دانه به طور سنتی برای کمک به کاهش فشار خون مورد استفاده قرار می گیرند، و این فرضیه در یک مطالعه منتشر شده در تحقیقات فیتوتراپی مورد آزمایش قرار گرفته است.

نتایج حاصله از آزمایش دوسوکور، به طور تصادفی نشان داد، افرادی که تحت درمان با روغن سیاه دانه قرار داشتند، نسبت به افرادی که فقط دارونما مصرف می کردند، دچار کاهش فشار خون سیستولیک و دیاستولیک شدند. ⁹

کمک به کاهش عفونت های پوستی:

تحقیقات نشان داده است که دانه های سیاه دانه حاوی خواص ضد باکتری قوی هستند که میتواند از بین برنده باکتری استافیلوکوک اورئوس ( باکتری عامل عفونت موضعی) باشد. ¹⁰

منابع و ماخذ